Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 11:14

 

 

Pour notre repas de midi

En route pour la pisciculture de Gyumri

Où nous allons enfin découvrir

ce fameux Poisson Prince

l'Ichkhran.


Pour nous y rendre

c'est en taxi "Volga" que nous faisons le trajet


 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

C'est parti

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 002

 

Nous traversons la Place de la Liberté

 face à nous

l'église Ste Mère de Dieu

 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

La panoplie du parfait taxi arménien


Le drapeau:

Le Rouge: pour rappeller le sang des Arméniens

Le bleu pour le ciel de l'Arménie


Le Orange (l'Or) pour l'enrichissement

obtenu par un travail juste.

(si cela pouvait être vrai...)


Le mini tapis, échantillon symbole d'un art ancien

La Croix, l'indéfectible Foi 

Chapelet, photos de l'épouse et des enfants 

à portée de main, des yeux et du coeur.

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Equipé le taxi...Yes!

 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Nous passons devant l'usine de Bière...

notre guide demande au taxi de faire une halte

afin de faire quelques photos

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 004

 

Pendant que JB descend pour faire quelques clichés

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Je reste dans la voiture pour l'observer

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 005

 

Tout ici est impressionnant... 

...la preuve...

il suffit de regarder l'oeil du photographe

toujours en questionnement

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 006

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 007

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 008

 

J'ai toujours pensé qu'il était de bon aloi

de montrer un photographe en pleine action

ceci expliquant cela, 

j'espère que vous comprendrez mieux 

ce que nous sommes en train de vivre...

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 009

 

L'entrée de l'usine de bière

prise de vue depuis l'intérieur du taxi 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 010

 

Et c'est reparti...

destination la Pisciculture

 

Vous remarquerez à nouveau 

tous les objets nécessaires et utiles

pour ce taxi-manian...

cigarettes, briquet, chapelet contre le mauvais oeil,

etc etc...

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 011

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Les abords de Gyumri

et le réseaux Gazier,

à l'arrière plan un quartier de domiks

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Nous sommes arrivés

 

Je viens de fermer la porte du taxi.

Et à mon tour je suis surpris par JB

 

Changement de décor

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 012

 

L'escalier pour descendre vers la pisciculture

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 013

 

 Aélita notre guide et JB me précèdent

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 014

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 015

 

C'est une véritable invitation 

vers une atmosphère de rêve 

et pourtant nous sommes à Gyumri

 

Suivez nous...nous arrivons  bientôt 

au coeur de l'élevage...

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 016

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 017

 

Notre Super Guide...

sans cesse dans des explications 

que je n'entends parfois

 qu'à demi mot,

mais reportage oblige,

le but étant aussi de montrer

en prenant du recul. 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 018

 

Nous y voilà enfin

Le restaurant sur la droite

La petite cabane du préposé à la vente des poissons

sur la gauche

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Que voici...!

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Nous visitons la pisciculture

très beau premier plan 

sur les poissons Prince

l'ICHKHRAN

Signé JB

Grand amateur de poisson devant l'Eternel

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 020

 

La visite continue...

J'emboîte le pas de JB

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 021


 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 022

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 024

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 025

 

Une ambiance vraiment BIO

vous ne trouvez pas?

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Superbe plongée sur les Ichkhran

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

Ou autre variété de poisson 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 019

 

Ingénieux cette récupération, mais tellement 

Romantique...

NON?

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 026

 

Direction le restaurant 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 027

 

Sur le chemin petite halte au four à pain

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 028

 

JB me précède...

cela me permet de continuer à rapporter

avec plus de précision notre aventure

et nos émotions...!


 

DIRECTION LA PISCICULTURE 029

 

Voilà où sont conservés les délicieux pains

que nous allons retrouver sur notre table 

dans quelques minutes...

 

DIRECTION LA PISCICULTURE

 

 

Entre autre le Lavash légendaire d'Arménie

 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 031


 

DIRECTION LA PISCICULTURE 030

 

Un vrai régal!!!

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 032

 

Nous passons devant la petite cabane 

que nous avons vu en arrivant 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 033

 

Et l'Ichkhran qui lui aussi nous attend...

pauvre bête...


 

DIRECTION LA PISCICULTURE 034

 

Quelques marches et nous y sommes!

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 038

 

Ici comme ailleurs en Arménie

tout est parfait pour le touriste

d'où qu'il vienne,

Afin qu'il se sente à son aise

Et surtout satisfait de son voyage.


Mais n'oublions pas pour autant la réalité

bien présente...

Cette misère qui nous suit où que nous soyons.


 

DIRECTION LA PISCICULTURE 035


 

DIRECTION LA PISCICULTURE 036

 

Jb toujours pensif

Et moi de même derrière mon viseur

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 037

 

Le repas terminé

Un coup de fil au taxi

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 039

 

Pensif...oui mais...

...nous ne sommes qu'au 3ème jour

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 040

 

Pas vrai JB?

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 041

 

Il est temps de reprendre 

notre matériel et de lever le camp

car le taxi nous attend...

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 042

 

Nous quittons ce petit coin de paradis

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 043

 

Quasi féérique

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 044

 

Merveilleuses pierres d'Arménie

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 045

 

Pour ne pas changer je ferme le pas.


Tiens!!!!!

 

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 046

 

Une LADA!


Le rêve de JB:

monter dans un taxi Lada!

 

DIRECTION LA PISCICULTURE 047

 

Cest fait

 

 

Le rêve est exaucé...

 

Nous pouvons rentrer.

 


 

Album n° 024

 

Merci pour votre visite

 


 

 


 


 



Partager cet article

Repost 0
Published by monarmenie
commenter cet article

commentaires

Aelita 21/02/2012 10:50


Cher Alain,


Merci pour tout les commentaires et des photos... ils font revoyager avec vous!!!


Pachikner ...

monarmenie 21/02/2012 12:35



Barev Aélita jan


Votchintch (de rien) notre "super guide" ourahkem yev yertchanig ( très heureux) de pouvoir gartal (lire) ton commentaire sur le Blog 


Tu fait partie intégrante de notre voyage, sans toi pas de voyage en Hayastan!!


Notre voyage est aussi le tien et celui de notre chauffeur "exceptionnel" Nver.


Pour ceux qui liront ce commentaire..rendez vous sur:


 http://www.rubentour.am/index.php?lang=fr&page=4


Chad chad PACHIKNER les "choubidoux"


Alain et JB



Christiane 20/02/2012 17:46


Le lavash je crois en avoir toujours entendu parler ! mon père racontait lorsque sa mère faisait le pain, et souvent c'était avec beaucoup de nostalgie. j'ai moi aussi gouté un jour en France !
et je comprends mieux pourquoi il faudra que j'aille le déguster sur place.


je suis avec émotion comme d'habitude toutes ces explications et c'est avec beaucoup d'attention que je voyage avec vous grace à ces photos


à bientôt


Christiane

monarmenie 20/02/2012 18:18



C'est nous qui sommes heureux de vous faire voyager en partageant nos images.


Merci Christiane et à bientôt


Alain



Albert Antranik 20/02/2012 13:28


Ayo, oui


Je connais le site de Denis et le temps me manque pour en faire le tour tant il est dense ! Je n'ai pas (encore) lu Vidures mais j'en connais les grandes
lignes.


On peut dire que la plume est à la fois affutée, acerbe quelquefois mais juste très souvent !


heureux de vous avoir rencontrés, virtuellement, apsos, mais seules les montagnes ne se rencontrent pas dit-on...

monarmenie 20/02/2012 13:32



Moi de même, mais nous ne sommes pas des montagnes...



Albert Antranik 20/02/2012 12:20


Parev, bonjour,


Merci pour ces précisions et impressions. Douze jours tout comme nous, qui laissent une faim de voir, sentir, goûter cette terre miraculée, une sorte de
radeau de méduse d'un peuple perdu dans un océan d'autres. La vitalité arménienne n'est pas un leurre !


Moi aussi, je trouve du lavash même en grand magasin, mais ce n'est pas celui de là-bas.


A vous lire, avec plaisir.


 

monarmenie 20/02/2012 12:57



Parev à nouveau.


Votchinch comme on dit chez nous... (de rien) pour ceux qui ne comprendront pas.


Ce que vous me dites sur le peuple Hay, nous l'avons aussi expérimenté, c'est assez impréssionnant...


Si vous ne connaissez pas Denis Donikian, je vous recommande son dernier ouvrage "VIDURES" chez actes sud.


Ainsi que son lien dans la colonne de droite de notre blog.


Merci pour votre présence .


Amicalement 



Albert Antranik 19/02/2012 20:09


Bonjour


Nous sommes passés à coté de beaucoup de choses...par manque de temps !


Merci pour cette visite partagée et tous les détails.


Nous avons mangé le ishkan tsoug à Sevan, délicicieux ! Je me demande si on trouve l'équivalent de ce poisson ailleurs. Serait-ce une variété de truite ?


Quand au lavash, il a été qualifié sur un autre blog de "papier mâché" quelle inculture...et manque de respect.


Cordialement.

monarmenie 20/02/2012 11:57



Antranik bonjour


Pour information...l'Ichkhran est une variété de truite saumaunée.


Nous sommes passés , nous aussi, à coté de beaucoup trop de choses si çà peut vous rassurer et pourtant en 12 jours nous n'avons pas arrété...ce blog en est la preuve.


Quand au Lavash, c'est en Arménie qu'il faut le découvrir et le déguster dans les règles de l'art avec tous les ingrédients qui l'entourent... 


J'en ai trouvé par hasard dans un super marché ici en france.


C'est surtout par nostalgie que je le mange, car celui fabriqué industriellement est presque indigeste de par sa composition et surtout sa cuisson.


On a l'impréssion de manger un pain qui n'a pas cuit suffisamment...


Merci pour votre visite.


Bonne journée


Et au prochain article


 


 


 



Présentation

  • : ARMENIE PERE et FILS
  • ARMENIE PERE et FILS
  • : Ce Blog a pour but de témoigner d'un voyage fait en Mai 2011 en Arménie. A partir de là...tous les partages deviennent possibles!!! L'Avatar du Blog est une photo de mon fils Jean Bernard et moi même prise devant l'Ararat, près du site de Khor Virap, autrement dit Massis pour les arméniens, le sommet le plus haut qui culmine à 5160m et son petit frère Sis à 3900m. Bienvenue sur MONARMENIE
  • Contact

Profil

  • monarmenie
  • Quelque soit notre expression, la sincérité et la spontanéité doivent être essentielles au sein des échanges dans un blog afin que le partage soit réciproque.
C'est ce que je vous propose dans MONARMENIE
  • Quelque soit notre expression, la sincérité et la spontanéité doivent être essentielles au sein des échanges dans un blog afin que le partage soit réciproque. C'est ce que je vous propose dans MONARMENIE

Recherche

Catégories